Fiskgratäng med gräslök

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
1
Fiskgratäng med gräslök

Rätter som i princip lagar sig självt uppskattas i de flesta hem! Här lägger du fisk i en form som omges av en härlig gräddsås med gräslök för att sedan tillagas i ugn. Servera den krämiga fisken med såsen, nykokt potatis och krispiga haricot verts.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2018

Fiskgratäng med gräslök

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
ca 600 g  alaska pollock
salt
peppar

Sås

1/2   ask färsk gräslök (à 20 g)
2 tsk  majsstärkelse
1 dl  mjölk
2 dl  matlagningsgrädde
1   fiskbuljongtärning
1/2   förp fryst haricots verts (bönor) (à 600 g)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen i övrigt fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk och matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och matlagningrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Torka av fisken med hushållspapper innan den läggs i formen om den är blöt när den tinat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentar

Mycket god och lättlagad sås som vi använde till torsk.

Rosmari

2020-12-28

Näringsvärde per portion

Energi1736 KJ / 417 kCal
Fett10 g
Salt2.2 g
Kolhydrater45 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgratäng med dill och tomat
Betyg 4.5 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dillbakad fisk med gröna ärtor
Betyg 4.6 av 5.
55 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med dill
Betyg 4.3 av 5.
98 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
Betyg 3.9 av 5.
49 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig fiskgryta med saffran
Betyg 3.8 av 5.
69 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgryta med curry och broccoli
Betyg 3.3 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga