Fiskgratäng med gräslök

Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Fiskgratäng med gräslök
Under 45 min10 ingredienser Medel

Rätter som i princip lagar sig självt uppskattas i de flesta hem! Här lägger du fisk i en form som omges av en härlig gräddsås med gräslök för att sedan tillagas i ugn. Servera den krämiga fisken med såsen, nykokt potatis och krispiga haricot verts.

Fiskgratäng med gräslök

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
ca 600 g alaska pollock
salt
peppar

Sås

1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)
2 tsk majsstärkelse
1 dl mjölk
2 dl matlagningsgrädde
1 fiskbuljongtärning
1/2 förp fryst haricots verts (bönor) (à 600 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00
Torka av fisken med hushållspapper innan den läggs i formen om den är blöt när den tinat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Gisela

    Jättegott grundrecept. Jag har riven parmesan över innan jag sätter in gratängen i ugnen vilket gör gratängen ännu godare. Serverar den med mycket kokta olika grönsaker beroende på vad jag har hemma. Jag har dessutom rekommenderat rätten till flera som liksom jag återkommer till den ofta.

  • Michael

    Ok men receptet bör verkligen ses över för att piffa upp den rejält och ta bort lite text. T.ex varför ska man salta och peppra fisken i formen när man ändå häller på såsen? Krydda såsen! Det kan läsas ut att böborna ska i såsen då de står som ingrediens, men så var nog inte tanken...?

  • Rosmari

    Mycket god och lättlagad sås som vi använde till torsk.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1736 KJ / 417 kCal
Fett10 g
Salt2.2 g
Kolhydrater45 g
Protein33 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med dill och sockerärtor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig fiskgryta med saffran
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Fisk med paprika och chili
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med dill och tomat
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med curry och broccoli
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
LaxmiddagFisk recept vardagSkinka gratängItaliensk fiskFisk huvudrättRotselleri gratäng