Dillbakad fisk med gröna ärtor
Smaker som ingen kan motstå! Fisken tillagas i ugn medan den gottar till sig i den härliga gräddblandningen som smaksatts med buljong och dill. Den saftiga fisken serveras ihop med kokta tillbehör som ärter och ris. Smaklig måltid!
Ingredienser
4 portioner
600 g alaska pollock
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl lätt crème fraiche
1 msk majsstärkelse
1/2 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
4 msk färsk eller fryst dill (4 msk motsvarar ca 10 g)
salt
peppar
4 port ris
1/2 ask små gröna ärtor (à 250 g)
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2366 KJ / 565 kCal
Fett22 g
Salt3.65 g
Kolhydrater56 g
Protein34 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Krämig fiskgryta med saffran
- Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
- Fiskgratäng med dill
- Fisk med paprika och chili
- Fiskgratäng med gräslök
- Fiskgratäng med dill och tomat
Kommentarer
(11)L
Laila
Jag läste kommentarerna och tog: 5 dl grädde 21/2 dl cream fraiche 1 hel buljongtärning. Bästa gratäng jag någonsin ätit. Grannen fick en låda som han åt dag två ..det var det bästa han ätit. Supergod!!!
P
Pelle
Håller med, mer sås vill man ha!
K
Kerstin
Helt okej men läste recensionerna innan och gjorde mer sås (5 dl matlagningsgrädde, en 2,5 dl burk créme fraiche och 1 buljongtärning). Följer man receptet gällande sås hade det inte alls blivit bra.
B
Birgitta
Fel proportioner! Med dubbelt så mycket sås hade betyget säkert varit en 4. Tyvärr läste jag inte kommentarerna innan tillagning. Kommer att laga igen med dubbel sats av såsen.
G
Gabriella
SÅ enkel, snabbt och gott! Jag tog 5 dl grädde istället för cremé fraiche och en hel buljongtärning. Kommer definitivt göra detta fler gånger.
A
Alexander
Enkelt och gott. Lade till mer grädde för att få mer sås. Och fler buljongtärningar för smak.
F
Felicia
Gott! Jag hade glömt köpa créme fraiche så tog mjölk istället tills det blev en bra konsistens, ca 2 dl, och en hel buljongtärning.
A
Ann-christin
Jag tog också ost och det blev väldigt gott och mättande!
K
Kajsa
Lyxade till det med lite räkor i såsen och toppade gratängen med riven 🧀 Supergod, snabbt och enkelt att göra👍🏽 //Kajsa
J
Jesper
Barnen åt som utsvultna vargar! Enkelt och snabbt att göra!
ICA-köket
Hej Jesper! Vi blir så glada att höra att den här maträtten gick hem hos er! Hälsningar Elina
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.