Fisk-ish burgare med klyftpotatis

Name: Fisk-ish burgare med klyftpotatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g potatis; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1/2 tsk paprikapulver; 1 dl crème fraiche; 2 msk chilisås; 1/2 dl rostad lök; 1/2 rödlök; 1/2 gurka; 1 förp krispsallad; 2 förp fisk-ish filé (à 170 g); 1/2 msk olja; 4 hamburgerbröd

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Man kan nästan lägga vad som helst innanför två hamburgerbröd, och denna vecka har vi valt fisk-ish! Potatis som kryddas upp skärs i klyftor och rostas klart i ugnen, och för att hamburgaren ska vara komplett behövs ju givetvis en dressing!. Den gör du på crème fraiche, chilisås och rostad lök. Supersmarrigt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2021

Ingredienser

4 portioner

600 g potatis

1/2 msk olja

salt

peppar

1/2 tsk paprikapulver

1 dl crème fraiche

2 msk chilisås

1/2 dl rostad lök

1/2 rödlök

1/2 gurka

1 förp krispsallad

2 förp fisk-ish filé (à 170 g)

1/2 msk olja

4 hamburgerbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.

Skär potatisarna i klyftor och blanda dem med olja, salt, peppar och paprikapulver.

Häll ut potatisen på den varma ugnsplåten och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:00:00

Blanda crème fraiche, chilisås och rostad lök. Smaka av med salt och peppar.

Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Skär gurkan i skivor eller hyvla långa remsor. Skär salladen i bitar.

Stek fisk-ish i oljan i en stekpanna enligt anvisningen på förpackningen och servera med alla tillbehör.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st

Enkelt, gott, smidigt, o bästa fishish
Izabella
2021-02-22
Var överraskande gott! Rekommenderar att göra iordning såsen sist så man får lite crisp! Använde tabasco i såsen istället för chilisås, smakade av eftersom och den vart helt perfekt! Salladen med kålrabbi var väldigt god till! 👌
Moa
2021-01-20
Vi var skeptiska till fisk-ish filén, men det var gott. Kräsna sonen på 1,5 år åt en hel filé med sås!
Lina
2021-01-17
Usch fisk-ish filé och vego biffar är inte goda, tur vi hade hamburgare i frysen. Blev väldigt gott med riktiga hamburgare istället. Önskar att man kan välja bort vegetariska måltiden som jag upptäckte är med varje vecka. Vi avslutade prenumeration pga av att vi inte ärter vego. Kommer tillbaks när man får möjlighet att välja bort det. Synd för det var väldigt bra mat i övrigt och skoj med recepthäftet inte minst för nyfikna barn som vill hjälpa till.
André
2021-01-17
Jättegott och bra variation mot vanliga burgare. Enkelt att laga, barn kan hjälpa till. Jag följde tipset och picklade rödlöken. Denna vecka får ni höga poäng på alla 5 rätterna i kassen.
Magnus
2021-01-15
Gott. Kryddade med lite citronpeppar på ”fisken”
Sara
2021-01-14
Usch o fy fick kasta fisk-ish-file’n.Alla vegbiffar är oätliga.
Meta
2021-01-14
Vi vuxna tyckte den var ok, men barnen gillade inte fisk-ish filén.
Ulrika
2021-01-13
Vi vuxna tyckte rätten var god även om vi aldrig hört talas om denna typ av veteprodukt. Barnen åt ingenting.
Linnéa
2021-01-13
"Fisk" 2 av 3 rätter denna vecka!!!!
Rosita
2021-01-11

Energi2792 KJ / 671 kCal

Fett25 g

Salt4 g

Kolhydrater84 g

Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fisk-ish pinnar med currysmetana
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskburgare med rostad lökdipp
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk-ish med kryddyoghurt
Betyg 2.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk-ish med persiljesmör, ärter och potatis
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk-ish med äpplesmetana
Betyg 3.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fisk-ish med gräslöksmajonnäs
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fredagsmiddag Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Burgare Halstrad röding Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Vegetarisk burgare (lakto-ovo)