Fisk-ish med äpplesmetana

16
4 Klimatsmart
Fisk-ish med äpplesmetana

Dessa spröda små veganska fisk-ish-pinnarna må vara goda att äta som de är, men här lyfts de verkligen av de roliga tillbehören! En lite söt och krämig sås gjord på rivna äpplen och smetana passar utmärkt ihop med pinnarna och kokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2022

Fisk-ish med äpplesmetana

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 äpple
2 dl smetana
salt
peppar
3 förp fisk-ish pinnar (à 200 g)
1 msk olja
250 g tomatmix

För alla

Kontrollera noga innehållet i vegopinnarna.
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaka av smetanan med 2 tsk curry (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentarer

Mikael

2022-02-17

I denna familj blev den succé! Såsen till pinnarna var en höjdare 👍👍

Theresé

2022-01-27

Alla barnen älskade pinnarna här hemma, vi vuxna tyckte det var ok Såsen blandade jag i curry i men den hamnade inte på pluss sidan Remoulad till var så mycket bättre

Amanda

2022-01-25

Fruktansvärt, pinnarna smakade hiskeligt detsamma gäller röran

Näringsvärde per portion

Energi 2867 KJ / 691 kCal
Fett 36 g
Salt 3 g
Kolhydrater 60 g
Protein 24 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden