Fisk-ish med potatismos och gurka

Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat
6Klimatsmart
Fisk-ish med potatismos och gurka

Fisk-ish är en helt vegansk fiskpinne och är precis lika goda som de ni kanske är vana vid! Den äts med fluffigt potatismos som smaksatts med rostad lök, och krispig gurka. Det behöver inte vara krångligare än så här!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2022

Fisk-ish med potatismos och gurka

Ingredienser

4 portioner
900 g  mjölig potatis
1   gurka
3   förp fisk-ish (à 210 g)
1 msk  olja
3 dl  mjölk
salt
peppar
1 dl  rostad lök

För alla

Kontrollera noga innehållet i fisk-ish-pinnarna.
Fri från ägg.
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Servera gärna med extra rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Helt ok, men ingen jättesmakupplevelse. Blev ganska torrt, men pinnarna var oväntat goda

Hanna

2022-08-31

Barnen gillade pinnarna. Gott men la till dillsås🙂

Terese

2022-04-05

De veganska fiskpinnarna var riktigt goda. De är kryddade med någon krydda (bara svagt) som gör att de blir begärliga. Skulle nog säga att de är bättre än vanliga fiskpinnar. Till maträtten så tror jag att potatismoset skulle bli bättre med finhackad purjolök istället för den rostade löken.

Frans

2022-04-05

Näringsvärde per portion

Energi2767 KJ / 661 kCal
Fett21 g
Salt4 g
Kolhydrater80 g
Protein29 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fisk-ish med persiljesmör, ärter och potatis
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk-ish med äpplesmetana
Betyg 3.5 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk-ish med gurk- och gräslökssås
Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk-ish burgare med klyftpotatis
Betyg 3.8 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fisk-ish med kryddyoghurt
Betyg 2.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk-ish filé med sparris och dillsås
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga