Fisk i ugn med äggsås

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Fisk i ugn med äggsås

Clariasfisk i ugn med en delikat äggsås. En riktigt smarrig vardagsmiddag. Servera med kokt potatis och toppa med lite hackad persilja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2024

Fisk i ugn med äggsås

Ingredienser

4 portioner
500 g  clarias eller torskfiléer
900 g  fast potatis
4   ägg
2   morötter
salt
peppar
2 msk  smör eller margarin
2 msk  vetemjöl
4 dl  mjölk
1   fiskbuljongtärning
1/2 förp  färsk persilja (à 20 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot majsstärkelse.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1649 KJ / 394 kCal
Fett12 g
Salt2 g
Kolhydrater40 g
Protein30 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med äggsås
Betyg 4.1 av 5.
328 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb torskgryta med morötter
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med purjo- och äggsås
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsstekt torsk med äggsås
Betyg 3 av 5.
504 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta på torsk med aioli
Betyg 4.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad fisk med bönor
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga