Äppeldessert med Ballerina kanelbulle

Name: Äppeldessert med Ballerina kanelbulle
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 äpplen; 3 msk smör; 1 msk farinsocker; 1 tsk kanel; 100 g färskost; 1 dl vispgrädde; 1/2 dl florsocker; 2 dl kvarg med vaniljsmak; ca 12 st Ballerina kanelbulle; citronmeliss

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Smörstekta äpplen, vaniljfyllning och härligt kakcrisp med smak av kanelbulle gifter sig fint i denna smarriga äppeldessert. Ett superenkelt recept som är en fröjd både för smaken och synen.

Ingredienser

4 portioner

Smörstekta äpplen

2 äpplen

3 msk smör

1 msk farinsocker

1 tsk kanel

Vaniljfyllning

100 g färskost

1 dl vispgrädde

1/2 dl florsocker

2 dl kvarg med vaniljsmak

Garnering

ca 12 st Ballerina kanelbulle

citronmeliss

För alla

Gör så här

Smörstekta äpplen: Skala, kärna ur och hacka äpplena i bitar. Smält smöret i en stekpanna. Lägg i äppelbitarna och häll sedan i farinsocker och kanel. Stek äpplena tills de blivit mjuka. Låt svalna något.

Vaniljfyllning: Vispa ihop färskost, grädde och florsocker fluffigt. Rör ihop blandningen med kvarg.

Garnering: Hacka kakorna. Varva smörstekta äpplen, vaniljfyllning och kakbitar i glas. Toppa med några blad citronmeliss.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?