Filodegsrullar med tzatziki
Frasiga och mumsiga filodegsrullar fyllda med saftig färsröra, åh så gott! Den enastående färsröran innehåller smakrika ingredienser som fetaost, persilja, kalvfärs och pressad vitlök. Servera de läckra filodegsrullarna med nykokt ris, svalkande tzatziki och fräsch sallad!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2014
Ingredienser
4 portioner
Filodegsrullar
270 g filodeg
150 g fetaost
1/2 kruka persilja
ca 500 g kalvfärs
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk smör
4 port ris eller annat gryn
Tzatziki
1/2 gurka
1 tsk salt
2 dl matyoghurt
1 vitlöksklyfta
peppar
Sallad
1/2 knippe rädisor
1/2 gurka
1 grillbifftomat
1 rödlök
1 msk rödvinsvinäger
1 msk olivolja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3364 KJ / 804 kCal
Fett25.6 g
Kolhydrater95.1 g
Protein45 g
Kommentar
Riktigt gott och mycket enklare att göra än vad jag trodde först. Lyxig vardagsmat!!
Ing-marie
2021-04-12