Fejkon
Vegetarisk bacon kallas för fejkon och kan göras på många olika sätt! Här gör vi morotsbacon – helt växtbaserad krispig bacon gjord på tunt hyvlad morot kryddad med en rökig marinad och rostad i ugn. Passar som vego bacon i såväl hamburgaren som till brunchen.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021
Gör så här
00:30:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi422 KJ / 101 kCal
Fett7 g
Salt2 g
Kolhydrater8 g
Protein2 g
Testa liknande recept
- Chiliheta vegobitar med avokadokräm
- Texas Smoke-glaze
- Rostade kycklingben i gochujangsås
- Vegansk ärtsoppa med rökig svamp
- Potatistortilla med rökt yoghurt och laxrom
- Rökig Rimlag
Kommentarer
(4)L
Louise
Jag gjorde som jag gör med bacon 175C i 20 min bakplåtspapper och ett till bakplåtspapper ovanpå då blir det krispigt men inte bränt jag gar dessa som tillbehör till gratäng och ryggbiff med råkostsallad och bea
E
Ester
De ser ut som bacon och sältan, det rökiga och texturen påminner en hel del men i övrigt var det långt ifrån bacon. Jag lyckades också bara få hälften krispiga, de andra var mjuka. Jag skulle kunna sträcka mig till att säga rotfruktschips med baconsmak gällande de krispig men oavsett var det ett gott snacks.
K
Karin
Goda men mjuka, inte krispiga.
B
Björn
Ger samma rökighet och sälta som bacon, men i övrigt helt annan smak och textur tycker jag. Gott som vegetariskt krisp.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.