Fattoushsallad med räkor i pita

1
0
Fattoushsallad med räkor i pita

Recept på en härligt matig och nyttig fattoushsallad med räkor, som är god att servera i pitabröd. Salladen fixar du enkelt av bland annat paprika, gurka, matvete, citron och räkor. Snabblagat och gott!

Fattoushsallad med räkor i pita

Ingredienser

4 portioner
1 gul paprika
1/2 gurka
2 tomater
1/2 rödlök
2 msk persilja
2 msk koriander
1 burk kokt matvete (à 410 g)
1 citron
2 msk olivolja
2 burkar räkor i lake (à 360 g)
salt och peppar
8 pitabröd

För alla

Rätten är fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: byt ut matvetet mot kokt ris. Servera med glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera att brödet inte innehåller mjölk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3625 KJ / 856 kCal
Fett 123 g
Kolhydrater 1417 g
Protein 437 g
Läs mer om näringsvärden