Färska nudlar med cashewkyckling

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
1
Färska nudlar med cashewkyckling

Kyckling med smak av cashewnötter lagar du snabbt och enkelt tillsammans med fina grönsaker som champinjoner, paprika och gul lök. Rör ihop allt till en god sås tillsammans med ostronsåsen och sojan och servera kycklingsåsen med nudlar.

Färska nudlar med cashewkyckling

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingfiléer
250 g  färska champinjoner
1   röd paprika
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 dl  naturella cashewnötter
3 msk  olja
2 msk  japansk soja
200 ml  ostronsås
1 dl  vatten
250 g  färska nudlar

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller gluten och ägg.

Gör så här

Tips

Servera lite extra cashewnötter till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Fungerar utmärkt med ris oxå.

Hans

2022-10-20

Näringsvärde per portion

Energi2647 KJ / 632 kCal
Fett22 g
Salt4 g
Kolhydrater61 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Enkel kycklingpasta med rostade tomater och basilika
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räkmacka med avokado på bondbröd
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt lax med skagenröra och dillpotatis
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Omelett med champinjoner, spenat och gräslök
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 15 min att tillaga