Stekt lax med skagenröra och dillpotatis

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Stekt lax med skagenröra och dillpotatis

Snabblagad och enkel att göra är den stekta laxen som sedan serveras med färdig skagenröra och potatis som blandats med dill. Servera gärna den stekta laxen med grönsaker som t ex morotsstavar och tomater.

Stekt lax med skagenröra och dillpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  delikatesspotatis
600 g  färsk lax i bit
1 msk  olja
salt
svartpeppar
1   förp färsk dill (à 20 g)
1   citron
1   förp skagenröra (à 200 g)

Till servering

morotsstavar
körsbärstomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i skagenröran.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Näringsvärdet är beräknat exkl serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2388 KJ / 571 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater32 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Räkmacka med avokado på bondbröd
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Färska nudlar med cashewkyckling
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Omelett med champinjoner, spenat och gräslök
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel kycklingpasta med rostade tomater och basilika
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad tonfisk med chilimajonnäs
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga