Färsk pasta med lax och svartkål

Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Färsk pasta med lax och svartkål

Snabb, lättlagad och försvinnande god är laxpastan som görs av crème fraiche och svartkål. Låt laxbitarna koka i den goda såsen som även smaksätts med lite citron. Servera sedan laxen i såsen färsk pasta, fettuccine. Så gott!

Färsk pasta med lax och svartkål

Ingredienser

4 portioner
200 g svartkål
2 msk smör
2 1/2 dl crème fraiche
2 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
125 g salladslök
1 kruka basilika
1 citron
1/2 tsk salt
3 krm svartpeppar
4 port laxfilé (à ca 125 g)
2 förp färsk fettuccine (à 250 g)

Gör så här

00:02:00
00:05:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • Gott, men det tog över en timme att laga. Att göra iordning kålen tog säkert 20 min. Jag dubblade också mängden sås, för annars hade det blivit väldigt torrt.

    Johanna

  • Älskar kååål i alla former och särskilt svartkål. Dubbla gärna mängden och krydda lite extra.

    Ulrika

  • Jättegott! Tog dock bara hälften av citronsaften, vilket räckte bra. Och så blev det purjolök i stället för salladslök, jättegott det med!

    Anna

  • Supergott!! Dock hittade vi ingen svartkål i affären men använde grönkål istället. Blev super!

    Tove

Näringsvärde per portion

Energi3063 KJ / 732 kCal
Fett49 g
Salt3 g
Kolhydrater37 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Ramen med svartkål och ägg
    Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lökfräst svartkål
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kikärtscurry i libabröd med sötpotatis
    Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartkålssallad med päron
    Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad