Färsbullar med krämiga linser

Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Färsbullar med krämiga linser

Överraskande goda färsbullar som serveras med krämiga linser och couscous. De krämiga linserna gör du av bland annat torkade röda linser, tomater, lök, spiskummin och matyoghurt och färsbullarna får sin härliga smak av kalvfärs, mjölk, ströbröd och persilja. En riktig fest för smaklökarna!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2013

Färsbullar med krämiga linser

Ingredienser

4 portioner
1 dl ströbröd
1 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)
1/2 kruka persilja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
ca 500 g kalvfärs
1 msk smör eller margarin
4 port couscous eller gryn

Krämiga linser

1 dl torkade röda linser
2 tomater
1 gul lök
1/2 tsk spiskummin
1 tsk olivolja
3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl matyoghurt (10 %)

Gör så här

00:05:00
00:04:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat

Kommentarer

Färdmsbullarna blev fantastiska med 2 msk kalvfond och en nypa chiliflakes i smeten. Jag har i vitlök, gurkmeja (för färgen!!), chiliflakes och extra spiskummin i linsröran o det blev gott men nästa gång kör jag i sambal och kanske malen koriander också. Det var lite ’tamt’…

Carola

2024-11-15

Supergott! Hade även i lite matlagningsgrädde!

Maria

2014-12-29

Gott. Saknade yoghurten, men tog matlagningsgrädde, vilket fungerade fint. La även i lite färsk spenat, vilket gav gris smak o trevlig färg. Lammfärs fungerar säkert också bra.

Anja

2013-04-22

Näringsvärde per portion

Energi2127 KJ / 508 kCal
Fett27.1 g
Kolhydrater83.3 g
Protein19.7 g

Testa liknande recept

Kalvfärsbiffar från Väddö gårdsmejeri
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thaigryta med broccoli
Betyg 2.8 av 5.256 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Småländska wallenbergare
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrondoftande lins- och potatissoppa med naanbröd
Betyg 3.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Små Wallenbergare med pressad potatis och ärtpuré
Betyg 3.5 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalvfärsbiffar med rostad pumpa och fetaoströra
Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad