Färsbiffar i gräddig tomatsås

131
59
Färsbiffar i gräddig tomatsås

Färsbiffar i gräddig tomatsås är härliga köttfärsbiffar i en krämig sås av tomater, grädde och soja. Biffarna tillagas på under 30 minuter och representerar husmanskosten när den är som allra bäst.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Färsbiffar i gräddig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
400 g köttfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl mjölk
1 burk krossade tomater (à 400 g)
1 dl mellangrädde
1 tsk soja
smör till stekning

Till servering

basilika eller persilja
hackad rödlök
oliver
pasta, couscous eller potatis

För alla

Fri från ägg.
Fri från gluten, om du väljer potatis eller glutenfri pasta (couscous tillverkas av vete).
Gör mjölkfri: använd mjölkfria ersättningsprodukter. Stek i olja eller mjölkfritt margarin i stället för smör.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

131

Kommentarer

Jessica

2021-05-31

Favoritbiffarna sedan 2005! Görs även med olika såser så som grädd- eller kantarellsås.

Jonna

2020-12-20

Lättlagad absolut! Men föredrar utan soja. Och mer kryddor/örter. Hällde i basilika, persilja, mer svartpeppar, salt. Hade vart gott med ost i såsen också!

Jenny

2020-11-07

Så gott! Kryddade tomatsåsen lite extra! Mums!

Näringsvärde per portion

Energi 2300 KJ / 550 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept