Halloumi- och tomatfyllda köttfärsbiffar
Om du vill piffa upp en vanlig sommardag så testa att grilla köttfärsbiffar fyllda med halloumi och tomat. Biffarna blir riktigt saftiga och goda och passar utmärkt att servera tillsammans med rostad potatis och en fräsch sallad.
Ingredienser
4 portioner
500 g köttfärs
1 ägg
1 - 1 1/2 msk hackad timjan
1 tsk salt
1 - 2 krm grovmalen svartpeppar
125 g halloumi
2 tomater
1 msk olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Väldigt gott! Jag hade dock i mer timjan, både torkad och färsk.
Malin
2014-09-20God rätt gärna med en kall sås till
Maud
2007-08-16