Falukorv med potatis- och morotsmos

Name: Falukorv med potatis- och morotsmos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g potatisar; 4 morötter; 5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond); 600 g falukorv; 1 msk smör eller margarin; 250 g broccoli; salt; peppar; senap till servering

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Recept på härlig husman bestående av falukorv med potatis- och morotsmos. Du lagar den enkelt med potatis, morötter, smör och korv. Servera med nyttig broccoli och senap.

Ingredienser

4 portioner

800 g potatisar

4 morötter

5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

600 g falukorv

1 msk smör eller margarin

250 g broccoli

salt

peppar

senap till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala potatis och morötter och skär i mindre bitar.

Koka rotfrukterna mjuka i grönsaksbuljongen.

Skär korven i skivor och stek dem i matfettet några minuter på varje sida. Bryt broccolin i buketter och skär stjälken i skivor och koka dem i saltat vatten.

Häll av buljongen från rotfrukterna men spara den. Stöt potatis och morötter grovt och späd med buljongen till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Servera moset med korv, broccoli och senap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Peder
5 mars 2022
Vadå gegga?? Vi använder recept som en inspiration. Gör man exakt som det är skrivet brukar det bli sådär..vi gjorde moset som vi brukar och smaksatte med fond både före och efter mosning och smaksatte med salt peppar och franska örter. Korven stekte jag med lök vitlök och samma kryddor. Blev fast och fint mos och supergott
0 svar
Christina
20 feb. 2022
Ännu en miss från er. Åker hellre till Stat Oil å köper en grillad m räksallad än denna gegga.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2616 KJ / 625 kCal

Fett38.6 g

Kolhydrater48.2 g

Protein21.8 g

Testa liknande recept

Stroganoff à la Thai
Betyg 3.7 av 5.148 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Stroganoff à la Thai

Korvstroganoff
Betyg 3.6 av 5.132 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Korvstroganoff

Pepparotsfalukorv med dill och morötter
Betyg 4.2 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Pepparotsfalukorv med dill och morötter

Falukorvsfräs med pasta
Betyg 3.7 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Falukorvsfräs med pasta

Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd
Betyg 4.2 av 5.164 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd

Sockersaltad lax med potatissallad
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sockersaltad lax med potatissallad

Korvstroganoff Falukorv Korv Falukorv och makaroner Morot sallad Stekt fläsk

Falukorv med potatis- och morotsmos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept