Sockersaltad lax med potatissallad

Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
1
Sockersaltad lax med potatissallad

Sockersaltad lax med potatissallad är en välsmakande variant på svensk husmansklassiker, som går snabbt att tillaga. Den sockersaltade, ungstekta laxen är saftig och serveras med smakrik potatissallad med haricots verts och vinägrett. Utsökt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2013

Sockersaltad lax med potatissallad

Ingredienser

4 portioner
4   portionsbitar lax (à 125 g)
900 g  fast potatis
2 tsk  strösocker
1 tsk  salt
1 msk  vitvinsvinäger
1 msk  olja
1 msk  senap
1 msk  vatten
2 msk  hackad gräslök
salt och peppar
150 g  haricots verts (bönor)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat

Kommentar

Laxen som kom var verkligen inte god. Använd icas lax istället, det är den godaste laxen

Katarina

2013-06-01

Näringsvärde per portion

Energi2214 KJ / 528 kCal
Fett24 g
Salt1.7 g
Kolhydrater43 g
Protein30 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Fläskkarrégryta med timjan och haricots verts
Betyg 3.8 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med kyckling och rosmarin
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kassler i ugn med klyftpotatis
Betyg 3.8 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotletter med grönsaksris
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig laxpasta med haricots verts
Betyg 3.3 av 5.
130 personer har röstat
Under 30 min att tillaga