Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd

En utomordentligt god soppa som är tillräckligt fyllig för att mätta hela familjen en middag. Pastan får koka i den mumsiga soppan gjord på grädde, tomatsås och buljong. Till detta serverar du frasigt vitlöksbröd och sedan är det bara att avnjuta!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på ugnen enligt brödförpackningens anvisning.
  2. Skala och hacka lök och vitlök.
  3. Fräs lök och vitlök i olivoljan i en kastrull. Tillsätt pastasås, buljong och grädde låt koka några minuter. Bryt pastan i mindre bitar och lägg ner den i soppan och låt koka enligt anvisningen på förpackningen. Smaka av med salt och peppar. Värm brödet.
  4. Servera soppan med vitlöksbaguetterna.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen eller fonden.
Glutenfri: använd glutenfritt bröd och glutenfri spagetti.
Laktosfri: använd laktosfri grädde.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt bröd. Byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Äggfri: använd spagetti utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 frysta vitlöksbaguetter (à 175 g)
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 1 förp pastasås (tomat och basilika, à 690 g)
  • 8 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • ca 150 g spaghetti
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2043 kJ / 488 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept