Tomatsoppa med pasta och vitlöksbröd

En trevlig pastasoppa som är både enkel och går snabbt att laga till vardags. Du kokar delad pasta i tomatsoppa, och serverar tillsammans med vitlöksbröd. Svårare än så behöver det inte vara, mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2026

Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 förp pastasås basilika (à 390 g)
7 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
2 1/2 dl matlagningsgrädde
ca 150 g spaghetti (se tips)
salt
peppar
2 frysta vitlöksbaguetter (à 175 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2891 KJ / 684 kCal
Fett30 g
Salt5 g
Kolhydrater84 g
Protein18 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Spaghetti med tomatsås och korv
- Spaghetti med köttbullar i tomatsås
- Pastastubbar
- Tomat- och baconpasta
- Rökig kycklingpasta med tomatsallad
- Kalvfärsbullar i tomatsås

Kommentarer
(27)N
Nina maria
Jag och min mamma (är 10) gillade jättemycket att laga det här medan vi lyssnade på Believe me från Greczula🥸
A
Alexandra
Jag hade i extra vitlök och lite vin i soppan med :)
A
Alexandra
Supergott, verkligen. Enkelt att göra med bara krossade tomater och lite kryddor istället för färdig sås. Kul med spaghetti i.
J
Johan
Så onödigt med färdig pastasås. Byter ut den mot två paket krossade tomater, lite extra lök och färsk basilika istället. En nypa socker förhöjer tomatsmaken.
L
Lisa
Bra grund. Jag lägger dock till 1 dl vitt vin, halverade körsbärstomater och tomatpuré (som får fräsa tillsammans med löken och vitlöken). Sedan lite mindre buljong än vad som står i receptet + att jag mixar soppan ordentligt innan jag har i pastan (ej spagetti) för att koka. Blir mycket bättre!
E
Elin
Hade velat ha mer gröna kryddor i soppan, den blev lite smaklös. Kommer att lägga i risoni istället för spaghetti nästa gång. Inga proteiner! Enkelt att koka med röda linser!
I
Isadora
Så god! Brukar ha chorizofärs till och det blir super
K
Kim
Väldigt enkel och god soppa som har blivit en favorit här hemma. Vi brukar ta en pastasås med vitlök och en med basilika.
N
Nermana
fantastiskt
J
Jasmin
Enkel och god soppa till vardags
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.