Falukorv med grönt mos
Falukorv med mos, fast mycket roligare, är denna trevliga husmansrätt som du serverar med ett grönt mos på potatis, mjölk, buljong och ärter. Till det inbjudande moset och den stekta falukorven serveras dessutom en fräsch tomatsallad med gräslök och vinägrett. Smarrigt för hela familjen!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2014
Ingredienser
4 portioner
Mos
900 g mjölig potatis
3 dl mjölk
250 g gröna ärtor
1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
Tomatsallad
250 g körsbärstomater
1/2 gurka
1/2 ask gräslök (à 20 g)
1 tsk olivolja
1 tsk vinäger
salt
peppar
Korv
550 g falukorv
1 msk smör eller margarin
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2838 KJ / 678 kCal
Fett32.3 g
Kolhydrater63.4 g
Protein28.8 g
Kommentarer
Såå gott och enkelt lagat, lätt att variera men något små portioner för fyra vuxna eller nästan vuxna.
Therese
2024-08-08Enkelt, lättlagat och supergott. 👍🙏Ingredienserna lite snålt tilltaget för fyra ”fullvuxna portioner”.
Staffan
2024-05-09Kul och uppskattad rätt av alla i familjen, både stora och små. Även bra om barnen vill hjälpa till.
Markus
2020-11-04