Falukorv med grönt mos

Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
2
Falukorv med grönt mos

Falukorv med mos, fast mycket roligare, är denna trevliga husmansrätt som du serverar med ett grönt mos på potatis, mjölk, buljong och ärter. Till det inbjudande moset och den stekta falukorven serveras dessutom en fräsch tomatsallad med gräslök och vinägrett. Smarrigt för hela familjen!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2014

Falukorv med grönt mos

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g  mjölig potatis
3 dl  mjölk
250 g  gröna ärtor
1   grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

Tomatsallad

250 g  körsbärstomater
1/2   gurka
1/2   ask gräslök (à 20 g)
1 tsk  olivolja
1 tsk  vinäger
salt och peppar

Korv

550 g  falukorv
1 msk  smör eller margarin

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och korven. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt, lättlagat och supergott. 👍🙏Ingredienserna lite snålt tilltaget för fyra ”fullvuxna portioner”.

Staffan

2024-05-09

Kul och uppskattad rätt av alla i familjen, både stora och små. Även bra om barnen vill hjälpa till.

Markus

2020-11-04

Näringsvärde per portion

Energi2838 KJ / 678 kCal
Fett32.3 g
Kolhydrater63.4 g
Protein28.8 g

Testa liknande recept

Tomatfalukorv med palsternacksmos
Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falukorvsgryta med äpplen och ärter
Betyg 3.3 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falukorv med stuvade grönsaksmakaroner
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Falukorv i ugn med curry och gröna ärtor
Betyg 3.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad falukorv med pesto
Betyg 2.9 av 5.
116 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett
Betyg 2.9 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga