Falukorv i ugn med tomat och purjolök
Härligt recept på husmanskost med mumsig falukorv som gratineras och tillagas i ugn. Smarriga ingredienser som purjolök, dijonsenap, riven ost och pastasås med basilika ser till att rätten får sin imponerande smak! Falukorv i ugn med tomat och purjolök serveras med ris och gurka och kan avnjutas vilken dag som helst i veckan.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2013
Ingredienser
4 portioner
390 g pastasås med basilika
1 msk dijonsenap
1 msk strösocker
salt och peppar
1/2 purjolök
550 g falukorv
1 dl riven ost (11 %)
4 port ris eller annat gryn
1/2 gurka
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven och pastasåsen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos och ägg.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten och strö över lite mjölkfritt ströbröd istället.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3130 KJ / 748 kCal
Fett40 g
Salt4.23 g
Kolhydrater71 g
Protein24 g
Kommentarer
Tog pastasås med oliver istället. Skippade senapen och hackade i färsk basilika. Massor med riven cheddar på och pasta till. Mums!
Hillevi
2023-05-08Återkommande favorit! Brukar krossa ett antal färska tomater i mixer och krydda med basilika och övriga angivna ingredienser istället för att köpa tomatsåsen på burk. Gör alltid egen potatismos till denna rätt vilket blir smaskens.
Sylwia
2023-04-01Men vad tillför allt det sockret? Känns väl mycket, 1 msk.
Susanne
2023-03-14