Falafel med tahinisås och granatäpple

0 personer har röstat
Falafel med tahinisås och granatäpple

Toppa din färdiga falafel med en riktigt god tahinisås, tarator, det gör hela skillnaden! Vispa ihop tahini med citronjuice och vatten tills den blir krämig. Servera med falafel, granatäpple och mynta.

Runda falafel bollar på en salladsbädd, toppad med tahinisås, granatäpple och persilja, en bit pitabröd vid sidan av.

Ingredienser

4 portioner

Tahinisås - Tarator

1/2 dl färskpressad citronjuice
1 dl tahini
1/2 dl kallt vatten
salt
svartpeppar
600 g färdig falafel

Till servering

2 dl granatäppelkärnor (frysta eller färska)
1 dl grovhackad mynta och/eller bladpersilja
ca 1/2 salladshuvud (t ex isberg- eller krispsallad)
4 - 8 pitabröd (1-2 st var)

Gör så här

Servera gärna med bulgur så blir rätten mer matig.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion med två pitabröd.
Energi3822 KJ / 915 kCal
Fett34 g
Salt4 g
Kolhydrater113 g
Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga