Falafel med tabbouleh på havreris

Name: Falafel med tabbouleh på havreris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl havreris; 250 g körsbärstomater; 125 g salladslök; 1/2 gurka; 1 citron (skal och saft); 20 g färsk persilja; 1 kruka mynta; 2 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 1 förp fryst falafel (à 450 g); 1 förp färskost vitlök & örter (à 150 g); 1/2 dl vatten

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Snabb och enkel är denna tabbouleh på havreris som serveras med falafel och en god dressing. I tabbouleh skär du ner tomater, salladslök och gurka, samt naturligtvis mynta för en extra fräsch smak.

Ingredienser

4 portioner

Tabbouleh

3 dl havreris

250 g körsbärstomater

125 g salladslök

1/2 gurka

1 citron (skal och saft)

20 g färsk persilja

1 kruka mynta

2 msk olivolja

1/2 tsk salt

1 förp fryst falafel (à 450 g)

1 förp färskost vitlök & örter (à 150 g)

1/2 dl vatten

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Tabbouleh: Koka havreriset enligt anvisningen på förpackningen.

Lägg falafeln i en ugnsform och värm mitt i ugnen, 18-20 minuter.

00:18:00

Tabbouleh: Dela tomaterna och strimla salladslöken. Skär gurkan i tärningar.

Riv det yttersta av citronskalet och pressa ur citronsaften. Hacka persilja och mynta.

Blanda riset med tomater, salladslök, gurka, citronskal, citronsaft, persilja, mynta, olivolja och salt.

Rör färskost och vatten till en dressing.

Servera tabbouleh med falafel och vitlök- och örtsås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2922 KJ / 708 kCal

Fett34 g

Salt3 g

Kolhydrater71 g

Protein19 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falafel med apelsinsallad i libabröd
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafel med apelsinsallad i libabröd

Falafel med pumpa och chilifraiche
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafel med pumpa och chilifraiche

Falafel med tabbouleh och hummus
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafel med tabbouleh och hummus

Medelhavssallad med tomat, oliver och basilikadressing
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Medelhavssallad med tomat, oliver och basilikadressing

Falafelrulle
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafelrulle

Bowl med grillost, sparris och misokräm
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bowl med grillost, sparris och misokräm

Tabbouleh Tomatmat Vegetarisk middag (lakto-ovo)Sallad till lunch Vegetarisk wok Gurka sallad