Falafel med avokadosallad och vitlökssås

Betyg 3.6 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Falafel med avokadosallad och vitlökssås

Falafel är ett perfekt alternativ istället kött och tillsammans med avokadosallad och vitlökssås blir detta en riktigt god vegetarisk måltid. Falafeln steks i olja så att den får en härligt krispig och gyllenbrun yta. Servera med ljumna pitabröd och tillbehören. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2015

Falafel med avokadosallad och vitlökssås

Ingredienser

4 portioner
4 pitabröd
4 port ris

Sås

1 1/2 dl gräddfil
1 klyfta vitlök
salt
peppar

Avokadosallad

1 rödlök
2 tomater
2 avokado
1 msk olivolja
1 lime

Falafel

2 förp falafel (à 200 g)
2 tsk olja

Gör så här

00:08:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Fräscht! Relativt smaklöst.

    Stefan

  • Både ris och börd, det känns ganska onödigt välj ett av det

    Rosalie

  • Testade detta idag och älskade det! Tog quorn istället för falafel och det fungerade lika bra! Mums! Plus till kommentaren med vitlöken, så tror jag dom menar just en vitlöksklyfta och inte en hel vitlök.

    Elin

    Hej Elin! Helt rätt att vi menar en klyfta vitlök. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Såsen blev sjukt stark när man tog 1 hel vitlök. Jag rekommenderar att man tar en eller två vitlöksklyftor istället.

    Jesper

    Hej Jesper! 1 vitlöksklyfta tillagade vi receptet med. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Ett underbart och balanserat recept. Supergott och snabblagat, vi kommer göra detta till en återkommande rätt. Bytte ut vanligt ris mot libanesiskt ris.

    Sanna

Näringsvärde per portion

Energi3735 KJ / 893 kCal
Fett34 g
Salt3.16 g
Kolhydrater119 g
Protein21 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Falafel i pitabröd med spetspaprika
    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Falafel med hummus och matvetesallad
    Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Falafel i pitabröd med spenatyoghurt
    Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Falafel i pitabröd med yoghurtsås
    Betyg 3.6 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad