Falafel med avokadokräm och chilistekt hjärtsallad

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
0Klimatsmart
Falafel med avokadokräm och chilistekt hjärtsallad

Får det lov att vara en färsk falafel? I den här smarriga och nyttiga rätten får falafeln sällskap av en smakrik avokadokräm och hjärtsallad stekt i chili. Middagsreceptet är serverat!

Falafel med avokadokräm och chilistekt hjärtsallad

Ingredienser

4 portioner

Potatis

700 g  fast potatis
1 msk  olivolja
salt och svartpeppar

Avokadokräm

2   avokador
1   rödlök
2   vitlöksklyftor
1   röd paprika
1   lime

Falafel

400 g  falafel

Sallad

2   hjärtsallad
1   röd spansk peppar
1 msk  olivolja

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på falafeln, innehåller ofta gluten, mjölk (+ laktos) och ägg (eller spår av).
I övrigt är receptet fritt från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2031 KJ / 486 kCal
Fett25 g
Salt2 g
Kolhydrater46 g
Protein12 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falafel i pitabröd med spetspaprika
Betyg 3.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabblagad falafelrulle
Betyg 4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falafel i libabröd med avokado
Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falafelbowl med korianderyoghurt
Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spetskålssallad med tomat och basilika
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falafel med vitlöksyoghurt och rostad potatis
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga