Champinjon- och baconfyllda crèpes
Crèpes som vardagsrätt? Jodå det går utmärkt, om du tar hjälp av färdiga pannkakor. Fyll dina pannkakor med salt bacon, fina färska champinjoner och crème fraiche. Efter en liten stund i ugnen är pannkakorna färdiga att servera, gärna med en krispig salladsmix.
Ingredienser
4 portioner
140 g bacon
250 g färska champinjoner
2 dl lätt crème fraiche
salt
svartpeppar
12 st färska pannkakor (12 st motsvarar ca 600 g)
65 g salladsmix
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Så enkelt och så gott!
Nancy
2022-07-29Pannkakor eller plättar är samma sak, så länge de är tunna. Det blev perfekt resultat med ICAs färdiga pannkakor.
Sami
2021-06-08Nog kanske man kan använda pannkakor till detta, men jag tycker det blir godare om man använder plättar. Pannkakorna är så tjocka och förtar smaken.
Bernt
2021-05-27