Enkel laxlåda

Betyg 3.8 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Enkel laxlåda

Enkel laxlåda är egentligen en potatisgratäng med lax och ägg i, som blir en komplett måltid. Tillaga potatis, kallrökt lax, dill, ägg, vispgrädde, mjölk, vitpeppar och ströbröd i ugn och servera.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Laxlådan ligger i en ugnsform, en bit är tagen som skymtar på en tallrik bredvid.

Ingredienser

4-5 portioner
1 kg potatis
ca 300 g kallrökt lax i bit
1 purjolök
ca 2 dl hackad dill
5 ägg
2 dl vispgrädde
3 dl mjölk
1 krm vitpeppar
1 - 2 msk ströbröd

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Helt okej rätt. Lite torr så skirat smör är nog en god idé för att få rätten lite mer saftig. Blev tyvärr något smaklös eftersom det inte framgick i receptet att du kan salta både laxen och potatisen innan den sätts in i ugnen.

    Sylwia

  • Nyss tagit ur den från ugnen . Jag gillade receptet tog bara purjolök och potatis samt en laxbit 400 g. Hade inget ströbröd hemma men tror den är god ändå

    Elisabeth

  • Jättegott och enkelt! Man kan servera tillsammans med skirat smör så blir det ännu godare!

    Susanne

Näringsvärde per portion

Energi3150 KJ / 753 kCal
Fett43 g
Salt0.5 g
Kolhydrater63 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kusin Janssons ansjovisgratäng
    Betyg 3.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxpudding på rester
    Betyg 4.5 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Finsk morotslåda
    Betyg 4.6 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gratinerad purjolax
    Betyg 4.6 av 5.83 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lyxig Janssons extra allt
    Betyg 4.8 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad