Macaroni n'cheese med pankocrunch och pinjenötter

Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
1
Macaroni n'cheese med pankocrunch och pinjenötter

Macaroni n'cheese med pankocrunch och pinjenötter är en snabblagad, vegetarisk och trevlig pastagratäng som du toppar med en spännande panko- och pinjeröra och gratinerar i ugn. Servera gärna med en tomatsallad och njut av denna suveräna rätt.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Macaroni n'cheese med pankocrunch och pinjenötter

Ingredienser

4 portioner
300 g  pasta (t ex penne)
10 cm  purjolök
1   förp färdig ostsås (à 4 dl)
1 dl  vitt vin
150 g  lagrad riven ost (t ex cheddar)
1 dl  pankomjöl, asiatiskt ströbröd eller vanligt ströbröd
50 g  pinjenötter
1   vitlöksklyfta
1/2 dl  finhackad persilja
rumsvarmt smör
salt
nymalen svartpeppar

För alla

Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta, kontrollera innehållet i ostsåsen, använd glutenfritt specialströbröd.
Gör äggfri: välj äggfri pasta, kontrollera innehållet i ostsåsen och i vanligt ströbröd om sådant används.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Jag bytte ut pastan mot färsk tortellini, ostsås och vin mot lätt crème fraiche och pastavatten samt en skvätt marsala. Gott !

Anders

2015-08-24

Testa liknande recept

Maccaroni & cheese
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enkel mac´n cheese
Betyg 4.1 av 5.
131 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad tortellini med tomat och mozzarella
Betyg 4.1 av 5.
133 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Macaroni & cheese med krispig vitkålssallad
Betyg 2 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostade rotisar med pinje
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Tonfisk- och squashlasagne
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga