Typiskt för engelska pepparkakor är en ansenlig mängd malen ingefära – men inga andra pepparkakskryddor som kanel eller nejlika. Smaken påminner lite om kolakakor. Använd små pepparkaksmått, så blir det fler härliga pepparkakor att njuta av.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2014
Fri från ägg.
Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Kommentar
Camilla
2020-12-04Väldigt likt Mormors pepparkakor. Byt ut till färsk ingefära bara så stämmer det på pricken. En halv msk till recepten här.