Engelska pepparkakor

Betyg 3.4 av 5.
52 personer har röstat
1
Engelska pepparkakor

Typiskt för engelska pepparkakor är en ansenlig mängd malen ingefära – men inga andra pepparkakskryddor som kanel eller nejlika. Smaken påminner lite om kolakakor. Använd små pepparkaksmått, så blir det fler härliga pepparkakor att njuta av.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014

Engelska pepparkakor

Ingredienser

Ger 1 sats
1 1/2 dl  ljus sirap
200 g  strösocker
175 g  smör
1 1/2 dl  vispgrädde
600 g  vetemjöl
1 1/2 msk  malen ingefära
1/2 msk  bikarbonat
1/2 krm  salt

För alla

Fri från ägg.
Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Näringsberäkningen är per sats pepparkakor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
52 personer har röstat

Kommentar

Väldigt likt Mormors pepparkakor. Byt ut till färsk ingefära bara så stämmer det på pricken. En halv msk till recepten här.

Camilla

2020-12-04

Näringsvärde per portion

Energi22754 KJ / 5438 kCal
Fett215 g
Salt5.27 g
Kolhydrater806 g
Protein55 g

Testa liknande recept

Skurna pepparkakor
Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Franska skurna pepparkakor
Betyg 4.5 av 5.
107 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mormors mjuka pepparkaka
Betyg 3.4 av 5.
1150 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Mjuk pepparkaka i långpanna med frosting
Betyg 4.5 av 5.
147 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glutenfria pepparkakor
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Veganska pepparkakor
Betyg 4 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga