Dragonkyckling med äpple och haricots verts

Betyg 3.1 av 5.
186 personer har röstat
3
Dragonkyckling med äpple och haricots verts

Bjud på välsmakande kycklinggryta med smak av dragon och söta äpplen. Grytan har en krämig smak av grädde. Söta äppelklyftor tillsammans med kyckling är en utsökt kombination och dragon förhöjer smaken ytterligare. Servera med ris och läckra haricots verts vid sidan av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2016

Dragonkyckling med äpple och haricots verts

Ingredienser

4 portioner
4   port ris (eller annat gryn)
1   gul lök
1   äpple
ca 600 g  strimlad kycklingfilé
1 msk  olja
salt och peppar
3 dl  äppeldryck (ciderkaraktär)
1   kruka dragon
2 dl  vispgrädde
2 tsk  majsstärkelse
150 g  haricots verts (bönor)
1/2   cosmopolitansallad

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna såsen med vinäger och dijonsenap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
186 personer har röstat

Kommentarer

Lite tamt, men ingefära och chili föstärker. Lägg kärna i äpplena lite senare så de inte blir mos.

Bertil

2018-01-22

Jättegott. Ska tilläggas att jag hade färskpressad äppeljuice och en kycklingbuljongtärning i. Kommer lagas igen!!

Karolina

2017-09-26

Det här vill jag prova

Signe

2016-04-19

Näringsvärde per portion

Energi2739 KJ / 656 kCal
Fett26 g
Salt3 g
Kolhydrater60 g
Protein42 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Karré med lök och dragon
Betyg 4 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt ryggbiff med smetanabearnaise och klyftpotatis
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig kyckling med majs, soltorkad tomat och apelsin
Betyg 4.2 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quorn med champinjoner, dragon och fullkornsris
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dragonsmör 
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Oxfilé med café de paris-smör och rostad potatis
Betyg 4.6 av 5.
42 personer har röstat
Över 60 min att tillaga