Vegobullar med äppelgräddsås

Snabblagad och enkel vardagsmat med vegobullar, kokt potatis och den magiskt goda äppelgräddsåsen. Äppelsåsen med lök, äppeldryck, vispgrädde och dragon som extra smaksättare kan bli din nästa favoritsås som passar till många rätter.

Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
Äppelgräddsås
1 gul lök
1 rött äpple
1 msk hackad färsk dragon
1 msk smör
2 dl kolsyrad äppeldryck
2 1/2 dl havrebaserad osötad vispbar grädde eller vispgrädde
1 tsk majsstärkelse
salt
peppar
2 förp vegobullar (à 300 g)
1/2 msk olja
Till servering
1 förp småbladig sallad (à 65 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Kan jag använda torkad dragon när det inte går att få tag i färsk? Hur mycket ska jag använda i receptet?
Anna
2024-12-26Hej Anna. Det går fint att använda torkad dragon istället. Ta ca 1 tsk torkad. Lycka till! Hälsningar Leif
ICA-köket
2024-12-27