Dillbakad fisk med gröna ärtor

Name: Dillbakad fisk med gröna ärtor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g alaska pollock; 1 1/2 dl vispgrädde; 1 dl lätt crème fraiche; 1 msk majsstärkelse; 1/2 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond; 4 msk färsk eller fryst dill (4 msk motsvarar ca 10 g); salt; peppar; 4 port ris; 1/2 ask små gröna ärtor (à 250 g)

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Smaker som ingen kan motstå! Fisken tillagas i ugn medan den gottar till sig i den härliga gräddblandningen som smaksatts med buljong och dill. Den saftiga fisken serveras ihop med kokta tillbehör som ärter och ris. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2018

Ingredienser

4 portioner

600 g alaska pollock

1 1/2 dl vispgrädde

1 dl lätt crème fraiche

1 msk majsstärkelse

1/2 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

4 msk färsk eller fryst dill (4 msk motsvarar ca 10 g)

salt

peppar

4 port ris

1/2 ask små gröna ärtor (à 250 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

Jag läste kommentarerna och tog: 5 dl grädde 21/2 dl cream fraiche 1 hel buljongtärning. Bästa gratäng jag någonsin ätit. Grannen fick en låda som han åt dag två ..det var det bästa han ätit. Supergod!!!

Laila

2025-09-06

Håller med, mer sås vill man ha!

Pelle

2025-06-24

Helt okej men läste recensionerna innan och gjorde mer sås (5 dl matlagningsgrädde, en 2,5 dl burk créme fraiche och 1 buljongtärning). Följer man receptet gällande sås hade det inte alls blivit bra.

Kerstin

2024-12-05

Energi2366 KJ / 565 kCal

Fett22 g

Salt3.65 g

Kolhydrater56 g

Protein34 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.