Currystekt kyckling med krämig purjolökspotatis

Fågelrätt som ger dig allt det bästa, klassiska smaker av potatis och purjolök blandas med den underbart exotiska smaken av curry. Kycklinglåren med curry blir extra välsmakande med den krämiga purjolökspotatisen.

Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1773 KJ / 424 kCal
Fett15 g
Salt3.03 g
Kolhydrater29 g
Protein40 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
14 stSambon älskade kycklingen! Själv tyckte jag den var helt okej. Purjolökspotatisen däremot var ingen höjdare. Nästa gång steker jag purjolöken ordentligt, innan jag häller på grädden, så den inte gnisslar så mellan tänderna =S
Jenny
Familjen var splittrad då vi skulle betygsätta denna rätt. Äldsta dottern gillade kycklingen, den yngre ratade den. Vi vuxna tyckte om det och tog en till laddning. Vi använde oss av vanliga kycklingfileer som vi delade på mitten.
Maria
Har gjort denna rätt 2 gånger och den är verkligen toppen, men sista gången lät jag kyckligen ligga i "currymarinaden" över natten, och det var mums
Siv
Mycket gott! Även en favorit hos barnen som tar om flera gånger. Alledels lagom krydda ger currypastan. Precis som andra rekommenderat blir det bättre med extra grädde i potatisen som annars blir torr. Klar favorit i vår familj.
Katarina
Supergott! Tog lite extra grädde som andra rekommenderat. Min 7-årige son åt 3 portioner!! Hade inte currypasta hemma, så jag blandade med nån asiatisk kryddblandning i stället, funkade perfekt.
Anna
Jättegott! Potatisen var lite torr så tillsätt gärna lite extra matlagningsgrädde så blir den kanongod. Kycklingen var alldeles perfekt kryddad. Lite soja stekta hela champinjoner vid sidan om är pricken över i:et.
Mauritza
Jag tyckte hela anrättningen var superb, det som kanske var lite nätt var kryddblandningen, jag rekommenderar lite mer av den. Potatisen är användbar till annat än kyckling, t. ex. tillsammans med fläskfile osv.
Maily
Supergott! Satte även 2 vitlöksklyfor till potatisen, blev jättegott!
Sara
Potatisen blev god. Tyckte doch rätten var lite torr.
Malin
mums! Dock gjorde jag en liten annan varaiant av receptet. hackade potatisen och stekte den. Stekte broccoli,morötter,lök,samt lite andra grönsaker i ugnen. tog kassler och skar ner i bitar. Blandade kasslern,potatis samt grönsakerna i ugnsformen,hällde på Milda mat samt lite mjölk. sist strödde jag över riven ost. In ugnen och vips! Kanon!
Pernilla