Kycklingnachos med avokado

Name: Kycklingnachos med avokado
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tomater; 1 rödlök; 600 g kycklinglårfilé; 1 msk margarin eller smör; 2 tsk tacokrydda; 1 burk tomatsalsa (à 300 g); 75 g nachochips; 2 dl riven ost; avokado; gräddfil

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Enkla och smakliga kycklingnachos som passar utmärkt på fredagsmyset. Den lena, mosade avokadon blandad med gräddfil är ett utmärkt tillbehör till de heta nachochipsen och den saftiga kycklingen.

Ingredienser

4 portioner

4 tomater

1 rödlök

600 g kycklinglårfilé

1 msk margarin eller smör

2 tsk tacokrydda

1 burk tomatsalsa (à 300 g)

75 g nachochips

2 dl riven ost

Till servering

avokado

gräddfil

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär tomaterna i tärningar. Skala och hacka löken. Skär kycklinglårfilén i strimlor.

Stek kycklingstrimlorna i matfettet och krydda med tacokrydda.

Blanda tomater, lök och salsa i en ugnssäker form. Lägg på kyckling, nachochips och ost.

Gratinera i ugnen 15-20 minuter.

00:15:00

Till servering: Servera med mosad avokado blandad med gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Kanongott å snabbt!

Cecilia

2018-06-20

Mycket bra recept tycker jag och min familj. Kan vara en idé att tillsätta vitlök i avokadon/gräddfilen

Mats

2008-12-05

Energi1987 KJ / 475 kCal

Testa liknande recept

Rostad sötpotatis på nachos med tomatsalsa

Nachotallrik med lax och linser

Kyckling med tomat, salsa, ost och nachos

Tacobiff i form

Laxröra på nachochips

Gratinerade nachos med majs och rökt kalkon

Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Tex mex buffé Tex mex middag Tex-mex grill