Kycklingnachos med avokado
Enkla och smakliga kycklingnachos som passar utmärkt på fredagsmyset. Den lena, mosade avokadon blandad med gräddfil är ett utmärkt tillbehör till de heta nachochipsen och den saftiga kycklingen.
Ingredienser
4 portioner
4 tomater
1 rödlök
600 g kycklinglårfilé
1 msk margarin eller smör
2 tsk tacokrydda
1 burk tomatsalsa (à 300 g)
75 g nachochips
2 dl riven ost
Till servering
avokado
gräddfil
För alla
Gör gluten- och äggfri: läs noga ingrediensförteckningen på tacokryddan, salsan och nachochipsen.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett, använd ost som är lagrad längre än tre månader, servera med laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och riv sojabaserad ost. Byt gräddfilen mot sojabaserad naturell yoghurt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1987 KJ / 475 kCal
Kommentarer
Kanongott å snabbt!
Cecilia
2018-06-20Mycket bra recept tycker jag och min familj. Kan vara en idé att tillsätta vitlök i avokadon/gräddfilen
Mats
2008-12-05