Curryrostad blomkål med mangosås

Betyg 3 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Curryrostad blomkål med mangosås

Ugnsrostad blomkål – hurra! I detta recept kryddas de upp med curry, och dess smak bryter av fint mot de ugnsbakade tomaterna och den småsöta chutneysåsen. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2020

Curryrostad blomkål med mangosås

Ingredienser

4 portioner
1 blomkål (à ca 800 g)
1 1/2 msk olivolja
1/2 msk curry
salt
peppar
250 g sojabönor
400 g romanticatomater
4 port ris eller annat gryn, gärna fullkorn

Mangosås

1 dl mango chutney (gärna hot)
2 dl matyoghurt
1 förp cosmopolitansallad

Gör så här

00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.17 personer har röstat

Kommentarer

Ingen bra kombination av smaker, torrt och trist. Fick det i matkasse, kastade faktiskt det som blev över.

Max

2020-09-19

Hej Max! Tråkigt att maten inte föll dig i smaken. Hoppas resten av veckans middagar var till belåtenhet. Hälsningar Ulrika

ICA-köket

2020-09-21

Ingen höjdare. Räckte absolut inte till fyra personer i Inspirationskassen.

Christin

2020-09-18

Spännande och gott vegan-alternativ! Det var faktiskt mättande utan att man kände sig proppfull efter middagen. Tog inspirationskassen och är mycket nöjd!

Paul hans

2020-09-17

Näringsvärde per portion

Energi2192 KJ / 520 kCal
Fett14 g
Salt3 g
Kolhydrater75 g
Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lammkorv med tzatziki och bakad tomat
Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchini ”margherita” med baguette
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kolja med mango- och currysås
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Currystekt blomkål med mandel
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostad fiorina med oreganodoftande tomat- och fetaostsallad
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt blomkålsris med spenat, mandel och curry
Betyg 3.7 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad