Currypanerad rödspätta med krämig räk- och dillröra

Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat
3
Currypanerad rödspätta med krämig räk- och dillröra

Ett smakfullt recept på currypanerad rödspätta som du serverar med potatis, grönsaker och en röra av räkor och dill. Panera spättan i ströbröd med curry och gör en krämig räk- och dillröra av crème fraiche och majonnäs.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2011

Currypanerad rödspätta med krämig räk- och dillröra

Ingredienser

4 portioner
600 g  rödspätta
900 g  fast potatis
buketterna av 1   broccoli
100 g  sugarsnaps
2   ägg
1 1/2 dl  ströbröd
1 1/2 msk  curry
1 tsk  salt
2 krm  peppar
2 msk  smör eller margarin
citronklyftor till servering

Räk- och dillröra

1   burk räkor i lake
1 dl  crème fraiche
1/2 dl  majonnäs
2 msk  hackad dill
salt och peppar

För alla

Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche, -matfett och -ströbröd.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), använd mjölkfritt matfett och ströbröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Jag gjorde det lätt för mig och körde med färdig skagenröra. Jag valde också rostad klyftpotatis i stället för kokt och färsk sparris i stället för broccoli och sugarsnaps. Det blev hur gott som helst - men egentligen gjorde jag kanske en helt annan rätt…

Johann

2022-05-24

Det var smart Helena, gjorde en fantastisk rätt om möjligt ännu godare. Smart!

Tommy

2018-11-01

Denna rätt överraskade oss verkligen! Jag förväntade mig en god rätt men den var mycket god och kombinationen var spännande.; curry och räkröra. Vi la till rödlök i räkröran och minskade på majonäsen samt pressade citron i röran.

Helena

2015-06-30

Näringsvärde per portion

Energi2236 KJ / 654 kCal
Fett30.5 g
Kolhydrater54.8 g
Protein39.8 g

Testa liknande recept

Rödspätta med gurkröra
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spätta Indienne
Betyg 2.8 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spätta med remouladsås
Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt spätta med citronsås
Betyg 4.4 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Citronbakad spätta med örtsås
Betyg 3.1 av 5.
91 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Panerad spätta med räksås
Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga