Couscous med räkor och yoghurtsås

Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Couscous med räkor och yoghurtsås

Couscous med räkor och yoghurtsås är ett intressant och fantastiskt gott recept där du blandar nykokt couscous, stekta grönsaker, finhackad dill och skalade räkor i en stor skål. Smaka av med pressad citronsaft och servera sedan den ljuvliga couscousen med ägghalvor och smarrig yoghurtsås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2013

Couscous med räkor och yoghurtsås

Ingredienser

4 portioner
400 g skalade räkor
2 ägg
4 dl vatten
1/2 grönsaksbuljongtärning
4 port couscous (gärna fullkorn)
2 morötter
2 rödlökar
2 msk olja
peppar
2 dl matlagningsyoghurt
1 citron
1/2 kruka dill

Gör så här

00:09:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat

Kommentar

Fräscht, trevligt och snabblagat! Perfekt i sommar. Receptet får bara 4 stjärnor för receptet saknar salt, vilket behöver tillsättas.

Thea

2021-05-01

Näringsvärde per portion

Energi2160 KJ / 516 kCal
Fett15 g
Salt3 g
Kolhydrater58 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fetafyllda squashskivor
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkonmedaljonger med tomatcouscous
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lins- och zucchinigryta med paprika
Betyg 4.1 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med grönsakscouscous och russinsås
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Red Hot Chorizo med jordgubbstabbouleh
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad kycklingfilé med couscoussallad
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad