Cottage pie är en klassisk engelsk maträtt som fylls med köttfärssås och toppas med potatismos. Gratängen passar perfekt när man vill servera en matig måltid som är enkel att laga.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
16 2012
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Gör eget potatismos på mjölkfria ersättningsprodukter.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett. Gör eget potatismos på laktosfria mjökprodukter.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Leena margareta
2020-01-14Du har alldeles rätt! En Shepherds’s pie görs på lammfärs och Cottage pie innehåller vanligtvis nötfärs.
Redaktionen ICAse
2020-01-16Hej Leena Margareta! Tack för din kommentar, du har också helt rätt. Vi har nu ändrat namnet på rätten till Cottage pie. Hälsningar Elina
Ted
2015-07-06Är rätt så säker på att det ni beskriver är en "Cottage Pie".. Har för mig att Gordon Ramsay(oftast där jag lär mig saker inom mat :P) har skällt ut flertal kockar då dom blandar ihop dom. Shepherds Pie ska innehålla lamm, därav namnet.. Medans Cottage är i stortsett samma fast med Nöt och tror att även fläsk går in där.. Kan ha fel dock.