Club sandwich med kycklingbacon
Det är faktiskt helt okej att äta macka till middag – och särskilt denna variant! Här läggs kyckling, krispig kycklingbacon, avokado och majonnäs på. För att mätta magarna ytterligare blir det givetvis lite sötpotatisstrips till. Herregud så gott!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2021
Ingredienser
2 portioner
1 förp stekt och skivad kyckling (gärna classic, à 200 g)
500 g sötpotatisstrips
2 avokador
1 tomat
1 romansalladshuvud
100 g kycklingbacon
1/2 msk olja
6 skivor rostbröd
1/2 dl majonnäs
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet och i majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi5003 KJ / 1193 kCal
Fett65 g
Salt3.75 g
Kolhydrater105 g
Protein45 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jättegott! jag bytte avokadon mot haloumi
Jan
2021-03-30Riktigt gott och enkelt! Kommer bli en fredagsfavorit! /Ulrika
Ulrika
2021-03-29