Club Sandwich med färskost och kycklingfilé

Name: Club Sandwich med färskost och kycklingfilé
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 400 g kycklinginnerfilé; salt och svartpeppar; 2 tsk olivolja; 8 skivor formfranska (gärna fullkorn); 200 g naturell färskost (av cream cheesetyp); 4 romansalladsblad; 8 skivade körsbärstomater; 1 skivad avokado; ev grillpinnar eller tandpetare

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Club Sandwich är en riktig klassiker som dessutom är enkel att svänga ihop. Det här receptet bjuder på en lite nyttigare variant där man hoppar över bacon och ersätter majonnäsen med cream cheese. En god och enkel macka till pick-nick korgen.

Ingredienser

4 portioner

ca 400 g kycklinginnerfilé

salt och svartpeppar

2 tsk olivolja

8 skivor formfranska (gärna fullkorn)

200 g naturell färskost (av cream cheesetyp)

4 romansalladsblad

8 skivade körsbärstomater

1 skivad avokado

grillpinnar eller tandpetare

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.