Club Sandwich med färskost och kycklingfilé

7
0
Club Sandwich med färskost och kycklingfilé

Club Sandwich är en riktig klassiker som dessutom är enkel att svänga ihop. Det här receptet bjuder på en lite nyttigare variant där man hoppar över bacon och ersätter majonnäsen med cream cheese. En god och enkel macka till pick-nick korgen.

Club Sandwich med färskost och kycklingfilé

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g kycklinginnerfilé
salt och svartpeppar
2 tsk olivolja
8 skivor formfranska (gärna fullkorn)
200 g naturell färskost (av cream cheesetyp)
4 romansalladsblad
8 skivade körsbärstomater
1 skivad avokado
grillpinnar eller tandpetare

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer