Club sandwich med avocado och currydressing

27
2
Club sandwich med avocado och currydressing

Klassisk club sandwich med spännande touche av avokado och hemgjord currydressing. Kläm fast kycklingen och resten av godsakerna mellan två nyrostade bröd. Njut!

Club sandwich med avocado och currydressing

Ingredienser

4 portioner
140 g skivad bacon

Currydressing

2 dl crème fraiche
1/2 dl majonnäs (gärna hemmagjord, se länk under steg 2)
2 msk mango chutney
1 tsk curry
salt och svartpeppar

Sandwich

1 silverlök
1 kruka krispsallad
2 tomater
2 avokado
4 minutfiléer av kyckling
2 msk smör
8 skivor bröd (gärna surdegsbröd)
8 träspett

För alla

Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri creme fraiche och laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfritt matfett.

Näringsvärdet är beräknat per portion inkl crème fraiche 34 % fett och majonnäs 80 % fett.

Gör så här

Tips

Fräs gärna curryn i lite olja och låt den svalna innan den blandas i, så kommer smakerna fram bättre!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

27

Kommentarer

Helene

2020-06-23

Supergott, har blivit en favorit i familjen 😊

Maria

2015-07-29

Supergott! Vi använde grillbacon istället för lite tjockare skivor :)

Näringsvärde per portion

Energi 3471 KJ / 831 kCal
Fett 544 g
Salt 2 g
Kolhydrater 405 g
Protein 411 g
Läs mer om näringsvärden