Sweet chili club sandwich

65
2
Sweet chili club sandwich

Club sandwich är en matig macka med kyckling, bacon, sallad och tomat som klassiska ingredienser. En god majonnäs till är ett måste – här smaksatt med sweet chilisås, som även ingår i kycklingmarinaden. Varva mackorna strax före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2014

Sweet chili club sandwich

Ingredienser

4 portioner
3/4 dl sweet chilisås
1 msk färskpressad citronjuice
2 msk rapsolja
4 kycklingfiléer (à ca 150 g)
2 krm salt
1 krm svartpeppar
rapsolja att steka i
1 paket bacon (à 140 g)
2 tomater
1 rödlök
1/4 gurka
6 skivor vitt bröd
1 kruka krispsallad

Sweet chili-majonnäs

2 äggulor
1/2 msk vitvinsvinäger
3/4 dl sweet chilisås
1 krm salt
1 krm svartpeppar
2 dl rapsolja
1 msk finhackad persilja
1 msk finhackad röd chilifrukt (t ex spansk peppar)

För alla 

Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Kontrollera innehållet i brödet.
Gör mjölkproteinfri: Kontrollera innehållet i brödet.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i brödet. Välj äggfri majonnäs och smaksätt den med sweet chili, persilja och chili.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

65

Kommentarer

Helene

2022-11-04

Det här receptet är en av familjens favoriter,klockrent med chillimajon som pricken över i och så stor skillnad när kycklingen marinerats,servera gärna med varma chips till och succén är given😉

Sofia

2014-10-05

Jättegott men skippa persiljan då smaken inte riktigt matchar och möjligtvis den färska chilin då hettan räckte mycket väl för mig.

Näringsvärde per portion

Energi 4105 KJ / 981 kCal
Fett 70 g
Salt 4 g
Kolhydrater 41 g
Protein 47 g
Läs mer om näringsvärden