Genom att lägga in strömming i rikligt med citron och olivolja blir resultatet lite som spanska boquerones. Men med senapskräm, picklade betor och rostat rågbröd har du en fullt komplett rätt att bjuda på till förrätt, som lättare lunch eller på julbordet.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2015
Gör glutenfri: ersätt rågbrödet med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i brödet och välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i brödet och välj mjölkfritt matfett.
Innehåller ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer