Strömming Melba är en förträfflig fiskrätt med inspirerande innehåll. Vad sägs om smaker av pepparrot, senap, whisky och en gyllengul panering? De stekta filéerna serverar du på frasigt stekta bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2010
Gör glutenfri: använd enbart glutenfritt ströbröd i paneringen och uteslut vetemjölet, välj glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: kontrollera ströbröd och vitt bröd. Byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera ströbröd och vitt bröd. Byt smör mot mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: kontrollera ströbröd och vitt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentarer