Saftiga och fluffiga citronmuffins med riktigt mycket smak av den fräscha citronen. Muffins måste väl ändå vara det perfekta fikabrödet som går så snabbt att baka och här bakas de med både skal och saft från citronen. Fräscht, enkelt och gott.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och mjölk mot mjölkproteinfria erästtningsprodukter.
Näringsvärdet är beräknat per muffins.
Kommentarer
Christina
2022-04-23Så bra att måttet på citronsaften är angivet! Enkelt och lätt bakat.
Peggy
2022-04-14Vi använde agave istället. La smeten på plåt och stoppade 10-15 minuter i ugnen. Det blev mums.