Citronmuffins

Betyg 4.4 av 5.459 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Citronmuffins
Under 45 min8 ingredienser Medel

Saftiga och fluffiga citronmuffins med riktigt mycket smak av den fräscha citronen. Muffins måste väl ändå vara det perfekta fikabrödet som går så snabbt att baka och här bakas de med både skal och saft från citronen. Fräscht, enkelt och gott.

Citronmuffins

Ingredienser

12 st
1 citron finrivet skal och saft (1 citron motsvarar ca 1/2 dl saft)
150 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 ägg
3/4 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

28 st
  • E

    Emelie

    Jättegoda & fluffiga ... de var godare nästa dag :)

  • A

    Ali

    Väldigt goda!

  • K

    Kaija-liisa

    Väldigt goda !

  • K

    Kerstin

    Bra att jag läste igenom kommentarerna innan jag började! 9 st muffins i *stora* bullformar gräddas nu i ugnen.

  • M

    Marie

    Väldigt goda muffins, fluffiga och saftiga med mycket citronsmak.

  • I

    Inger

    Goda!

  • C

    Carolina

    Lite kladdigt men med karamellfärg i så blir det fint. Tog lila karamellfärg i. Hade inte citron i. Det är smart ta ett recept med någon smak i och att ta bort smaken. Så att man slipper leta efter nån utan smak. Kanske inte blir kladdigt för dig men för mig.😊☺️

  • S

    Sara margareta

    Skar sig, men det är ju pga citronsaften. Lade i 4 naturhallon mitt i och gjorde stora blev 8 st. 20 minuter. Garnerade med grädde och after eight. Fick bra betyg av provsmakarna.

  • S

    Sara margareta

    Bra muffins att göra cupcake av.

  • S

    Sara

    Smeten skär sig under tillagningen men det blir helt OK efter gräddning

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per muffins.
Energi890 KJ / 213 kCal
Fett12 g
Salt0.3 g
Kolhydrater25 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Hallonmuffins
    Betyg 4.1 av 5.79 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Muffins (grundrecept)
    Betyg 4.1 av 5.291 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fröiga muffins
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransmuffins
    Betyg 4.1 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladmuffins
    Betyg 4.4 av 5.1407 personer har röstat
    Receptet har 115 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
CitronmuffinsGlutenfria bakverkBaka till kalasPåskmuffinsYoghurt muffinsBaka dop