Citronmuffins

Saftiga och fluffiga citronmuffins med riktigt mycket smak av den fräscha citronen. Muffins måste väl ändå vara det perfekta fikabrödet som går så snabbt att baka och här bakas de med både skal och saft från citronen. Fräscht, enkelt och gott.

Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per muffins.
Energi890 KJ / 213 kCal
Fett12 g
Salt0.3 g
Kolhydrater25 g
Protein3 g
Kommentarer
25 stBra att jag läste igenom kommentarerna innan jag började! 9 st muffins i *stora* bullformar gräddas nu i ugnen.
Kerstin
Väldigt goda muffins, fluffiga och saftiga med mycket citronsmak.
Marie
Goda!
Inger
Lite kladdigt men med karamellfärg i så blir det fint. Tog lila karamellfärg i. Hade inte citron i. Det är smart ta ett recept med någon smak i och att ta bort smaken. Så att man slipper leta efter nån utan smak. Kanske inte blir kladdigt för dig men för mig.😊☺️
Carolina
Skar sig, men det är ju pga citronsaften. Lade i 4 naturhallon mitt i och gjorde stora blev 8 st. 20 minuter. Garnerade med grädde och after eight. Fick bra betyg av provsmakarna.
Sara margareta
Bra muffins att göra cupcake av.
Sara margareta
Smeten skär sig under tillagningen men det blir helt OK efter gräddning
Sara
Receptet säger 12 muffins men jag antar att det är för bullformar eller dylikt, använder du "riktiga" muffinsformar i mindre storlek blir det snarare 22 stycken muffins med detta recept.
Einar
Bra, fungerade perfekt i airfryer 160°C 16minuter
Thomas
👍bytte ut citronsaften mot limoncello
Tuija