Citronbakad lax med dillrostade morötter

Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Citronbakad lax med dillrostade morötter
Under 45 min12 ingredienser Medel

Dessa dillrostade morötter är ett utmärkt tillbehör till syrlig ugnsbakad lax. Även den dillsmaksatta gräddfilen gör sitt jobb som tillbehör. Det hela serveras med kokt potatis och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2023

Citronbakad lax med dillrostade morötter

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
600 g laxfilé
salt
peppar
1/2 citron
500 g små morötter
1 msk olja
3 msk sesamfrön eller solroskärnor
1/2 tsk chiliflakes
1 förp färsk dill (à 20 g)
2 dl gräddfil
1 kruka kaskadsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

  • Bra Bra

    Signe olga

  • Gjorde såsen på créme fraîches och lite majonnäs istället för gräddfil. Tillsatte även citronsaften, blev fräscht och gott. Eftersom man inte har råd att äta lax varje dag ville jag lyxa till rätten lite och smulade fetaost över morötterna, passade fint. Underskattade dock hettan i mina chiliflakes men inte receptets fel och då gick ju såsen åt! :-)

    Linnea

  • Hur länge bör man steka morötterna ungefär? Lotta

    Liselotte

Näringsvärde per portion

Energi2824 KJ / 674 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater47 g
Protein39 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Chili- och ingefärsgravad lax
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad lax med syrlig potatissallad
    Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxgryta med dill
    Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax med krämig kålrabbi och dillig gurka
    Betyg 3.8 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Morot biffarNyttig middagLaxmiddagLaxfiléerMorotsfrallorNyttiga recept på lax