Citron- och basilikasmör

3
1
Citron- och basilikasmör

Läckert kryddsmör med smak av citron och basilika. Gör gärna en stor sats och förvara i frysen så är det bara att ta fram när det vankas t ex grillat kött eller ugnsbakad lax.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2012

Citron- och basilikasmör

Ingredienser

4 portioner
1
stor, skalad vitlöksklyfta
blad från 1
kruka basilika
1 msk
färskpressad citronjuice
1 msk
olivolja
150 g
rumsvarmt smör
finrivet skal av 1
citron
1 krm
salt
1 krm
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Förbered
Gör gärna smöret dagen före och lägg i frysen. Skiva det strax före servering.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Lars

12/27/2014

Det smakade mycket bra.

Testa liknande recept