Dijonpotatis med chorizo

Name: Dijonpotatis med chorizo
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 msk kapris; 1 dl majonnäs; 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk dijonsenap; 3 msk färska eller frysta hackade örter t ex gräslök, persilja, dragon eller basilika; 1 kg kall, kokt färskpotatis; salt; svartpeppar; 4 chorizo

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Här är ett utsökt recept på dijonpotatis och chorizo. Dijonpotatisen är en sagolikt god potatissallad med kapris, lök, majonnäs, crème fraiche, dijonsenap och örter som du serverar med grillad eller stekt chorizo. En ljuvlig måltid!

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 msk kapris

1 dl majonnäs

2 dl lätt crème fraiche

2 msk dijonsenap

3 msk färska eller frysta hackade örter t ex gräslök, persilja, dragon eller basilika

1 kg kall, kokt färskpotatis

salt

svartpeppar

4 chorizo

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka löken fint. Blanda lök, kapris, majonnäs, crème fraiche, dijonsenap och hackade örter.

Skär potatisen i bitar eller skivor och blanda ner i såsen, smaksätt med salt och peppar.

Grilla eller stek chorizon i panna i ca 5 minuter på varje sida.

00:05:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

P
Paula
16 maj 2021
Satans gott!
P
Paula
22 nov. 2020
Så förbaskat gott, särskilt kontrasten mellan den starka korven och krämiga potatissalladen!
B
Björn
3 sep. 2009
Grundreceptet saknar dijonsenap. Jag trodde att grundförutsättningen för att få Dijonpotatis var just dijonsenap?
T
Therese
4 juni 2009
Går enkelt och snabbt att laga till! Potatissalladen går att variera i det oändliga, själv testade jag utan kapris och med dijonsenap och färsk basilika. Det blev omtyckt! Bara ++++++

Testa liknande recept

Chorizo med grillad fänkål, dijondressing, silverlök och rostad mandel
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grönsaksris med kryddig korv
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chorizo med potatis och persiljetzatziki
Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostgratinerad chorizo med bönsallad
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatissallad med chorizo
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chorizolasagne
Betyg 4.2 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade grönsaker Grillad korv Middagskorv Potatis till grillat Grillad middag Baka potatis