Chorizogryta

Het och mättande gryta med smakrika ingredienser som chorizo, rökt skinka, potatis, vita bönor och krossade tomater. Denna smarriga chorizogryta serveras med klippt persilja på toppen.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Ingredienser
8 portioner
3 lökar
2 morötter
3 potatisar
2 msk olivolja
300 g rökt sidfläsk
600 g chorizo (600 g motsvarar ca 5 korvar)
2 burkar krossade tomater (à 400-500 g)
1 dl vatten
4 vitlöksklyftor
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
1 tsk torkad oregano
1 burk vita bönor (à 425 g)
salt
svartpeppar
chilipeppar
1 förp persilja (à 20 g)
Gör så här
00:10:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2121 KJ / 523 kCal
Fett36 g
Salt3.5 g
Kolhydrater26 g
Protein22 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika
- Kycklinggryta med chorizo
- Linssoppa med knorr
- Pasta och tomatsås med chorizo
- Chorizofylld kycklingfilé med pasta och paprikakvarg
- Chorizo-stroganoff med paprika
Kommentarer
16 stPia
…dubblade även potatisen och morötterna. Så en klick crème fraiche som tillbehör. Garanterat fler gånger.
Pia
Tre chorizokorvar räckte till 8 port ihop med angiven mängd fläsk. Oklart om det ska vara vita bönor med eller utan tomatsås, vi använde med tomatsås och tog 2 burkar. Jättegott!
Rebecca
Riktigt gott och mycket smak. Jag gjorde utan bönor men det var fantastiskt gott ändå. Rekommenderas varmt ☺️
Erika
Är det vita bönor i tomatsås?
Caroline
Så gott!!! Tog chili chorizo, inget fläsk minskade oxå på kryddorna pga stark kryddad färsk korv
Carina
Wow sååå gott. En orgie av smaker som samsas så gott i munnen. Den här rätten blir absolut min nya bjudrätt när kylan och mörkret kryper närmre. Carina
Sara
Mkt gott, lite mer potatisar nästa gång. Fick inte tag på rökt sidfläsk, tog rökt bacon istället
Mikaela
3 potatisar? Är det då bakpotatis?
ICA-köket
Hej Mikaela! Det ska vara vanliga potatisar. Hälsningar Elina
Ewa
Supergott❤️
L
Super god gryta! första gången idag ❤Men inte sista 👍👍👍👍